Aktuelles

Frühbucher-Aktion:

Für alle Buchungen unserer Ferienwohnungen, die bis zum 29.Februar 2012 erfolgen, gelten noch die Übernachtungspreise aus dem Vorjahr.

Von wegen alter Hut: Im Gault Millau Wine Guide 2012 erhielt unser "2003er Riesling PERSEUS" die Beurteilung "sehr gut". Nachdem mein Weingut im vergangenen Jahr hier erstmals mit einer Traube ausgezeichnet wurde, freut es mich, dass ich in diesem Jahr auch auf Anhieb im "Eichelmann 2012" mit einem Stern bewertet wurde.

Die Ernte 2011 begann historisch früh: für mich das erste Mal, dass bereits in den letzten Septembertagen die Riesling-Lese begonnen werden mußte. Nach dem frühen Vegetationsstart Mitte April konnte auch der mäßige Sommer den Entwicklungsvorsprung der Reben nicht gänzlich einschmelzen. Ich denke, dass wir uns mit dem Jahrgang 2011 auf fruchtige, gehaltvolle Weine mit moderater Säure freuen dürfen, auch wenn der Spätburgunder etwas höhere Alkoholwerte hat als üblich.

In einigen Weinbergen ging es in diesem Sommer besonders bunt her. Ich habe dort eine besonders artenreiche Begrünungsmischung eingesäht, die neben verschiedenen Kleearten, diversen Würzkräutern, Bienenfutterpflanzen auch Sonnen-, Ringel- und Kornblumen enthält. Ein wahrer Festschmaus für Augen, Nase und Insekten!

Der Weinjahrgang 2010!

Erst am 17.August 2011 haben wir die 2010er Weine sowie den 2009er Spätburgunder Rotwein abgefüllt. Diese werden nun nach und nach in den Verkauf kommen. Bereits guten Zuspruch erhielt bei seiner ersten Vorstellung der 2010er Spätburgunder als Blanc de Noir, also als hellgekelterter Wein.

Die Ferienwohnungen haben seit der Eröffnung 2009 bereits viele Gäste begeistert. Insbesondere der Panoramablick ins Moseltal und die geradlinige Ausstattung wurden oft gelobt. Da lässt es sich auch einmal ohne Fernseher aushalten...

Wir würden uns sehr freuen, auch Sie einmal bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen eine kleine Auszeit in Senheim bieten zu können.

Noch haben wir viele freie Termine für das Jahr 2012.

Ab 2012 möchten wir unseren Gästen auch das "Gäste-Ticket Cochem-Zell" anbieten. Mit diesem Gästeticket können Sie den gesamten öffentlichen Personennahverkehr im Kreisgebiet kostenfrei nutzen. Dies eröffnet tolle Möglichkeiten für Wanderungen, Kanu- oder Radtouren ohne die Frage "Wie kommen wir wieder zum Auto?".

Wenn Sie einmal eines unserer Weinfeste erleben möchten, denken Sie bitte daran, frühzeitig zu buchen. Eine Auswahl an Terminen finden Sie unter "Veranstaltungen".

Und zu guter letzt…

durfte ich mich im März 2010 über die Zertifizierung zum „Qualitätsbetrieb der Dachmarke Mosel“ freuen. Bislang dürfen 56 Weingüter, touristische und regionale Dienstleister entlang der Mosel diese Auszeichnung tragen, die die Verbindung zum Wein und der Region in besonderem Maße mit Leben füllen.

Bei der Zertifizierung wird die gesamte Konzeption des Betriebes nach verschiedensten Kriterien durchleuchtet, so stehen neben der Produkt- und Servicequalität, der Bezug zur Region, auch nachhaltiges und umweltverträgliches Wirtschaften im Fokus der Prüfung.

Letzte Aktualisierung: 21.02.2012